Recettes de plats d'agneau

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Picadillo tamales (viande hachée)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mexique

250 grammes de porc; 250 grammes de bœuf; 2 petites tomates; 1 kilogramme de farine pour les tamales; 400 grammes de beurre; 50 grammes de raisins secs; 50 grammes d'amandes; 50 grammes d'olives; 1 petit oignon émincé; Poivre; 750 cm3 de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de lev ... Voir plus »

Cordero Asado Con Salsa de Naranja

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne

250 grammes de porc; 250 grammes de bœuf; 2 petites tomates; 1 kilogramme de farine pour les tamales; 400 grammes de beurre; 50 grammes de raisins secs; 50 grammes d'amandes; 50 grammes d'olives; 1 petit oignon émincé; Poivre; 750 cm3 de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de lev ... Voir plus »

Zarajos (agneau)

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne

- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie - quelques gouttes d'huile d'olive - quelques gouttes de citron - une pincée de gros sel ... Voir plus »

Caldereta de Cordero

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne

- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie - quelques gouttes d'huile d'olive - quelques gouttes de citron - une pincée de gros sel ... Voir plus »

Scotch Broth (sopa de Cordero)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Royaume-Uni

- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie - quelques gouttes d'huile d'olive - quelques gouttes de citron - une pincée de gros sel ... Voir plus »

Caldereta Manchega

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Castilla-La Mancha Espagne

1,5 kg. d'agneau. 1 oignon moyen. 3 tomates mûres moyennes. 2 têtes d'ail. ½ litre de vin blanc. huile d'olive extra vierge avec appellation d'origine 8 grains de poivre noir. un piment fort. un poivron vert ou rouge. laurier. persil. Sel. ... Voir plus »

Agneau pascal sucré

: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: République tchèque

200 g de sucre en poudre, 2 oeufs, une cuillère à café de jus de citron, sucre vanillé, 300 g de farine à pâtisserie, 5 blancs d'œufs, 30 g de beurre, 30 g de farine ... Voir plus »

Agneau rôti dans son jus

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Australie

1500 gr. gigot d'agneau désossé, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 tasse de chapelure, 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail émincée, 2 cuillères à soupe de persil frais haché, 1 œuf battu, 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé, 2 cuillères à soupe de farine, 1 1/2 cuil ... Voir plus »

Agneau façon Fajões

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Portugal

1 agneau 150 g de saindoux 3 dl d'huile d'olive 5 dl de vin blanc 2 citrons 2 oignons 1 tête d'ail piripiri paprika sel le Chili pour le remplissage les enfants de l'enfant 150 g de salpicão 200 g de jambon 100 g d'olives noires 1 œuf à la coque 1 oignon 1 dl d'huile d'oliv ... Voir plus »